Sastojci
Potrebno je:
-
500 g bijelog mesa (ili mješano bijelo + bataci, šta ima u frižideru)
-
5–6 krompira
-
200–250 ml pavlake za kuvanje
-
100 ml mleka
-
1 kašika senfa
-
po ukusu so
-
po ukusu suvi biljni začin
-
1 kašičica crvene mljevene paprike
Priprema
Krompir isjecite na kolutove. Piletinu isjecite na sitne kockice — brže se ispeku.
Sve posolite, pobiberite i začinite po ukusu.
U činiji pomešajte pavlaku + mleko + senf + malo paprike.
U tepsiju poređajte krompir, preko rasporedite meso i sve fino zalijte pavlakom.
Malo ulja preko, pa stavite u rernu na 200°C oko 40–50 minuta, dok ne porumeni i začini ne zamirišu.
(recepti.com)
