Iz bakine kuhinje nam stiže recept koji će vas oduševiti. Spoj karamelizovanog šećera, bijele čokolade i pečenih oraha daje onaj starinski ukus koji svi volimo, a priprema je brza i laka.

Oblande – sastojci:

  • 200 g šećera

  • 200 ml mlijeka

  • malo bijele čokolade

  • 100 g oraha

  • 100 g mljevenog keksa

  • par kapi ruma

  • 1 pakovanje malih oblandi

Oblande – priprema:

  1. Ušpinovati šećer na tihoj vatri dok se potpuno ne istopi i postane karamel. Dodati mlijeko i pustiti da prokuva.

  2. Dodati kašiku bijele čokolade i miješati dok se ne istopi i mlijeko postane gusto.

  3. U to dodati mljevene orahe i keks, pa sve dobro izmiješati.

  4. Brzo filovati manje oblande dok je fil još topao.

  5. Pritisnuti nečim teškim i ostaviti na hladnom dva sata da se stegne prije sječenja. Možete dodati nekoliko kapi ruma po želji. Fantazija!

(Novosti)

Tagovi