Domaći sok od bagrema osvaja mirisom i ukusom: Savršen napitak za tople dane

Sastojci:
20–25 cvjetova bagrema
2 litra vode
2 limuna
700 g šećera
1 kesica limuntusa

Priprema

1. Korak: Priprema cvjetova
   Cvjetove bagrema lagano protresite kako biste uklonili eventualne nečistoće i insekte. Nemojte ih prati ako nisu prljavi, kako ne bi izgubili aromu.
2. Korak: Potapanje
   U veću posudu sipajte vodu, dodajte cvjetove bagrema i limun isječen na kolutove. Pokrijte i ostavite da stoji 24 sata na hladnom mjestu.

Trik za još ljepši ukus
Za intenzivniju aromu dodajte nekoliko listića nane ili malo narendane kore limuna dok sok odstoji sa cvjetovima bagrema.

3. Korak: Cijeđenje
   Sutradan procijedite tečnost kroz gazu ili gusto sito i dobro pritisnite cvjetove i limun kako bi pustili sav sok.
4. Korak: Dodavanje šećera
   U procijeđenu tečnost dodajte šećer i limuntus, pa miješajte dok se potpuno ne otope.
5. Korak: Flaširanje
   Sipajte sok u čiste staklene flaše i čuvajte u frižideru.

(MONDO)