Savršen spoj hrskavog bageta, topljenog sira i omiljenih dodataka pravi je spas kada vam se jede pica bez čekanja da tijesto naraste.
Francuska pica na bagetu dokaz je da za dobar ukus nijesu potrebne komplikacije. Umjesto klasičnog tijesta koje zahtijeva vrijeme i strpljenje, ovdje je baget baza koja pruža instant hrskavost i čvrstinu. Ova verzija idealna je za dane kada želite nešto konkretno, ali bez previše kuvanja i čekanja.
Kombinacija topljenog sira i zapečenog hljeba daje onaj prepoznatljiv “pica efekat”, dok dodaci mogu potpuno promijeniti karakter jela. Posebno je praktična jer se pravi od sastojaka koje već imate u kući, a rezultat je brz, zasitan i iznenađujuće ukusan obrok koji odgovara svima.
Sastojci:
- 1 manji francuski baget
- 1/2 šolje sosa za picu
- 1–1½ šolje rendane mocarele
- dodaci po izboru (šunka, pečurke, masline, paprika)
- maslinovo ulje
Priprema:
Rernu zagrijte na 220 stepeni i pripremite pleh obložen papirom za pečenje.
Baget presijecite po dužini i lagano premažite maslinovim uljem kako bi tokom pečenja dobio hrskavu koricu.
Na svaku polovinu ravnomjerno rasporedite sos za picu, zatim dodajte rendani sir i preko njega rasporedite željene dodatke.
Stavite u rernu i pecite 8 do 10 minuta, dok se sir ne otopi i blago porumeni.
Izvadite iz rerne, ostavite minut da se malo stegne, zatim isijecite na manje komade i poslužite toplo.
(Informer)
