Sastojci:
-
500 g ostataka mesa (svinjetina, piletina, jagnjetina)
-
6 kuvanih jaja
-
150 g kiselih krastavaca
-
100 g pečene paprike (može i svježa)
-
200 g kisele pavlake
-
So i biber po ukusu
Priprema:
1. korak: Priprema mesa
Očistite meso od kostiju i isjecite na sitne komadiće.
2. korak: Povrće i jaja
Isjecite kiseli krastavac, papriku i kuhana jaja.
Varijacije:
Salati možete dodati i majonez, kuvani kukuruz, masline, papriku iz turšije, po vašem ukusu.
3. korak: Miješanje
U velikoj činiji sjedinite meso, povrće i jaja. Dodajte kiselu pavlaku i sve pažljivo promiješajte dok se filovi ne sjedine.
4. korak: Serviranje
Salatu služite odmah.
(MONDO)
