Kad vam treba nešto brzo, jednostavno i ukusno – uštipci su spas. Prave se od osnovnih sastojaka koje gotovo svaka kuća ima, a gotovi su za manje od 20 minuta.
Kako pripremiti
- Umutiti jaja sa jogurtom i solju. Dodati prašak za pecivo i postepeno umiješati brašno dok ne dobijete gustu smjesu – gušću od tijesta za palačinke, ali mekšu od tijesta za hleb. U dubljem tiganju zagrijati ulje. Kašikom vaditi smjesu i spuštati je u vrelo ulje. Pržiti na srednjoj temperaturi dok ne porumene sa svih strana. Vaditi na ubrus da upiju višak ulja.
(Blic Žena)
