Sprema se brzinom svjetlosti, ne peče se, kremasta je da kremastija ne može biti, izdašna je i jeftina

Torta Bijeli anđeo je jedna od najčešćih torti koje spremamo za neka slavlja, a zašto i ne bi to bila jer se ona ne peče i brzo se pravi.

Recept za tortu Bijeli anđeo će se dopasti i onim domaćicama koje nisu toliko vješte u kuhinji.

Sastojci za tortu Bijeli anđeo:

1 pakovanje rozen kora

za jedan fil torte Beli anđeo:

1,5 litra mlijeka
5 kesica pudinga sa vanilom
100 g šećera
200 g bijele čokolade
250 g margarina
100 g šećera u prahu
200 g mlijeka u prahu

za drugi fil torte Bijeli anđeo:

500 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
500 ml vode
200 ml kisele pavlake

Priprema torte Bijeli anđeo:

Pripremite prvi prvi fil tako što ćete staviti da se kuva mlijeko i spremiti puding od vanile sa šećerom i dodatom bijelom čokoladom. Ostavite sa strane da se ohladi pa povremeno promiješajte da se ne bi uhvatila korica na vrhu.

Umutite margarin sa šećerom u prahu i mlijekom u prahu. Kada se dobro umuti, postepeno dodajte ohlađen puding i ostavite sa strane.

Za drugi fil, umutite šlag sa hladnom vodom i dodajte kiselu pavlaku pa kratko umutite i fil je gotov.

Na tacnu koju ste odabrali da vam bude torta, stavite jednu rozen koru, pa stavite jedan fil, pa drugi fil i stavite narednu koru. Kada budete stavili poslednju koru, sa malo drugog fila premažite tortu i ostavite u frižideru sve do serviranja, a najbolje preko noći ili najmanje tri sata.

Torta Bijeli anđeo je spremna, uživajte u ukusu!

(Ona.rs)

Tagovi