Ovo poskupljenje će udariti po džepovima mnogih u Crnoj Gori
Piše: Fidelity consulting
Ne, ne, ne radi se o velikim temama o kojima trebate limiti mozak poneđeljkom ujutru.
Radi se o temi koja pogađa skoro sve građane Crne Gore – jutros pišemo o najavljenom poskupljenju kafe u nabavci od 10% i posljedicama koje sa sobom nosi.
Prije nego krenemo u matematiku, fun fact: Crna Gora je prošle godine uvezla kafu vrijednu 16,3 miliona eura.
E sad, možemo da nastavimo i postavimo osnove kalkulacija cijene šolje kafe:
1. Kilogram dobre kafe u nabavci košta 25 eura,
2. Od jednog kilograma se može napraviti 120 kafa,
3. Dakle, trošak jedne šolje kafe (bez ostalih troškova) iznosi 21 cent.
E sad, kako se nabavka povećava 10%, situacija je sljedeća:
1. Kilogram dobre kafe u nabavci će koštati 27,5 eura,
2. Od jednog kilograma se i dalje može napraviti 120 kafa,
3. Dakle, trošak jedne šolje kafe nakon poskupljenja iznosi 23 centa.
Prevedeno u svakodnevni život: da su ljudi strogo ekonomska bića (kao što nisu), u ugostiteljskim objektima kafa bi poskupila tačno 2 (dva) centa.
Međutim, kako ljudi nisu samo ekonomska već mahom iracionalna bića, možemo se kladiti da će šolja kafe u maloprodaji poskupiti makar 10 centi, što je 5 (pet) puta veće povećanje maloprodajne cijene od povećanja cijene nabavke.
Dodatno, ovo marginalno povećanje cijene omiljenog napitka neće dovesti do pada konzumacije iliti tražnje.
U ovom slučaju, imamo inerciju povećanja cijena uz opravdanje: nama se cijena u nabavci povećala 10%, pa moramo povećati cijene u istom ili sličnom procentu, što vidite iz ove kalkulacije – nije dobra ekonomska logika.
Ovo iracionalno poskupljenje kafe za posljedicu ima trostruki efekat:
1. Povećava se prihod i profit vlasnika ugostiteljskih objekata;
2. Povećava se prihod države od PDV-a;
3. Povećava se prihod države od poreza na dobit.
Pogađate ko će sve to plati…
(Mišljenja i stavovi objavljeni u rubrikama „Drugi pišu“ i „Kolumne“ nisu nužno i stavovi redakcije portala „Borba“)