Potrebno:
-
200 g šargarepe
-
150 g celera
-
So po ukusu
-
2 čena bijelog luka
-
1 kašika sirćeta
-
1,5 kašika ulja
-
Peršun po ukusu
Pripremite
-
Očistite šargarepu i celer, operite ih i dobro osušite.
-
Narendajte šargarepu na krupno, zatim celer, i odmah dodajte sirće da celer ne potamni.
-
Dodajte sitno sjeckan bijeli luk, posolite i začinite uljem.
-
Po želji dodajte i svježe listove peršuna i lagano sjedinite.
