Ako tražite brz, ukusan i zasitan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu, tortilje sa piletinom pravi su izbor. Sočna piletina, hrskava slanina, svježe povrće i kremasti sir spojeni su u neodoljivu kombinaciju ukusa koja se priprema za kratko vrijeme.
Sastojci
Potrebno je:
- 4–5 tortilja
- 400 g piletine
- 200 g kukuruza šećerca
- 100 g slanine
- 1 veći krastavac
- 200 g skyr sira
- majonez po želji
- suvi biljni začin po ukusu
- mljevena paprika
- čili
Priprema
Bijelo meso isjeći na kockice, dodati začine po želji. Možete koristiti suvi biljni začin, mljevenu papriku, bijeli luk u prahu, biber i čili. Sve dobro promiješati.
Na malo ulja propržiti začinjenu piletinu, pa dodati sitno isječenu slaninu. Pržiti dok piletina ne bude potpuno gotova, a slanina lijepo zapečena.
Tortilju premazati skyr sirom, zatim na sredinu rasporediti pripremljeno meso. Dodati sitno isječeni krastavac i kukuruz šećerac.
Po želji preliti majonezom, zatim pažljivo urolati tortilju.
Rolovane tortilje kratko zapeći sa obje strane nekoliko minuta, dok ne postanu hrskave. Za to možete koristiti tiganj, gril tiganj ili toster.
Poslužiti toplo i uživati u bogatom spoju ukusa.
