Topla, domaća, praznična priča na Trgu vojvode Bećir-bega Osmanagića
Domaći proizvodi i muzika, gostoljubivost domaćina, topla atmosfera, čarolija praznika i duh stare Podgorice, učini su da Pazar na Trgu vojvode Bećir-bega Osmanagića postane omiljeno odredište sugrađana, ali i posjetilaca iz drugih gradova.
Tihomir Miranović iz Ateljea „Propuh“, crnogorske građane i strance upoznaje sa kulturnim dobrima Crne Gore, sa bogatstvom koje naša država pruža, a koje nije toliko vidljivo.
„Atelje Propuh se bavi tradicionalnom štampom. Radimo grafike, uglavnom radimo drvorez. To je jedna od starijih tehnika. Jedan od proizvoda koji nudimo je eko-grafika. Ona sadrži drvorez, koji je rađen na ručno livenom papiru i mapu. Pored mape sadrži i papir koji je osjemenjen. Tako da svako ko kupi eko-grafiku na neki način postaje ekolog, jača svijest o zaštiti životne sredine“, pojasnio je Miranović.
Postoje dvije vrste mapa i ako je tema grafike flora ili fauna onda je mapa rasporostranjenosti vrste, a ukoliko se radi o mapi koja je vezana za nepokretni spomenik, vrh, jezero onda je u pitanju mapa sa kodom koji vodi do te lokacije.
„Cilj eko-grafike je da ispromoviše naše prostore, naša kulturna dobra i da, ne samo turisti, nego i naši ljudi bolje upoznaju našu kulturu. Nailazimo na pozitivne komentare. Ljudi budu oduševljeni, kada čuju da postoji papir, koji je osjemenjen, koji sadrži medonosno bilje. Budu osuševljeni i motivima koje obrađujemo“, rekao je Miranović.
Vjeruje da je organizacija Pazara i na Trg vojvode Bećir-bega Osmanagića dobar početak afirmacije domaćih prizvoda.
„Fokus na ovom trgu je na domaćim proizvodima. Ljudi su mogli da probaju domaća piva, jela poput priganica, girica, džemove, sokove. Mislim da će tek početi da se cijene domaće proizvodi onako kako bi trebalo“, rekao je Miranović.
Organizator Craft beer karavana Filip Ivanović, kazao je da drugu sezonu počinje u sklopu Novogodišnjeg Pazara u Podgorici.
„Promocija je isključivo domaćih proizvoda, sa fokusom na Craft piva proizvedena u Crnoj Gori. Lijepo je što je Pazar ove godine na tri lokacije. Na Trgu kod Sahat kule bilo je pomalo inostranih gostiju, a bilo je i lokalnih, domaćih posjetilaca. Slušala se starogradska, domaća muzika. Uz domaće proizvode savršeno ide i domaća muzika“, rekao nam je Ivanović.
Ovaj Starovarošanin smatra da je za svaku državnu veoma bitno da ima što više domaćih proizvođača i proizvoda.
„I u prvoj sezoni Craft beer karavana bili su isključivo domaći muzičari. Lokal-patriotska priča. Ja sam Starovarošanin i milo mi je što sam baš pdavde počeo drugu sezonu Craft beer karavana. U pregovorima sam sa gradskim institucijama za nastavak karavana kroz Podgoricu. Trebalo bi da budu uključena još dva-tri trga, a sve u cilju promocije isključivo domaćih prizvoda u Podgorici i Crnoj Gori“, kazao je Ivanović.
Posebno je strancima, kako je dodao, značio slobodan WI-FI, koji je ove godine za potrebe Podgoričkog pazara na sva tri trga obezbijedila kompanija One u saradnji sa Glavnim gradom.