Sastojci
Potrebno je:
- 5 komada integralnih tortilja
- 200 ml kečapa
- 10 g origana
- 200 g šunke
- 150 g pečenice
- 100 g kulena
- 150 g kačkavalja
Priprema
- Integralnu tortilju staviti na radnu površinu, pa je premazati kečapom i posuti origanom.
- Poređati listove šunke, pečenicu, kulen i rendani ili tanko sječeni kačkavalj, pa preko dodati još malo kečapa.
- Tortilju saviti sa bočnih strana prema unutra, a zatim urolati poput palačinke.
- Tako pripremljene tortilje poređati u posudu za pečenje.
- Preliti ih preostalim kečapom i posuti origanom.
- Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 10 minuta, odnosno dok se sir ne istopi i tortilje blago ne porumene.
Poslužiti toplo, uz čašu jogurta za ukusan i brz doručak ili večeru.
