Ako volite pitu od jabuka, ali želite da probate nešto novo i drugačije, ovaj recept će vas oduševiti.
Priprema traje svega 5 minuta, a rezultat je preukusna, sočna pita koja će oboriti s nogu i najprobirljivije sladokusce.
Sastojci:
- 2 jaja
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- Aroma vanile ili limunova kora
- 3-4 jabuke
- 1 kašika džema (opciono)
Priprema:
U jednoj posudi pomiješajte jaja, šećer i aromu vanile, zatim dodajte brašno i opet dobro izmješajte. Dodajte prašak za pecivo i opet izmiješajte.
Jabuke izrežite na izizetno tanke listiće i ubacite u smesu te sve dobro pomešajte. Tako umiješane listove jabuka rasporedite ravnomjerno po dnu pleha prekrivenom pek papirom.
Potom i ostatak jabuka ravnomerno dodajte preko sve do vrha pleha i prelijte ostatkom smjese sa dna.
Dobro utisnite i ubacite u rernu na 180 stepeni da se peče oko 40 minuta.
Neka se pita malo ohladi, potom je premažite džemom ili drugim prelivom po želji, isjecite i servirajte. Prijatno!
(Novosti)
