| Sastojci | Količina |
| stari hleb | 8 kriški |
| sir – gauda, trapist, kačkavalj ili mocarela | 200 g |
| maslinovo ulje | 3 kašike |
| puter | 40 g |
| bijeli luk | 2 čena |
| origano, suvi | 1 kašičica |
| bosiljak, suvi | 1/2 kašičice |
| so i biber | po ukusu |
Kako pripremiti
- Rernu zagrijati na 200 °C. Kriške hleba složiti na pleh obložen papirom za pečenje i premazati maslinovim uljem ili tankim slojem putera. Presečenim belim lukom blago istrljati površinu hleba. Sir izrendati ili sitno iseckati i ravnomerno rasporediti po kriškama. Posuti origanom, bosiljkom, solju i biberom. Peći dok se sir potpuno ne otopi i blago ne porumeni, oko 10 minuta. Ako vam se ne uključuje rerna možete ih peći i u tiganju.
(Blic.rs)
