Limunada od LAVANDE: Osvežavajuće letnje piće sa divnim aromama

U vrelim letnjim danima pokušavamo da se rashladimo zdravim napicima, a za vas smo odabrali limunadu od lavande.

imunada je sama po sebi zdrava, ali je i vrlo praktična jer je osnov za niz prelepih pića i varijacija, kao što je i ovaj recept sa dodatkom lavande. Osvežite se u vrelim letnjim danima uz ove divne boje i arome!

Sastojci:

• 2 šolje vode
• 1/2 šolje šećera
• 1/4 šolje nektara agave (ili meda)
• 3 kašike sušene lavande
• 2 šolje sveže ceđenog soka od limuna
• 4 šolje vode
• 1 limun, narezan (za ukras)

Uputstva:

Da biste napravili jednostavan sirup, pomešajte dve šolje vode i šećera u malom loncu na srednje jakoj vatri, dovedite do ključanja i mešajte dok se šećer ne rastvori. Uklonite sa vatre i umešajte nektar agave i sušenu lavandu. Pokrijte oko 15 minuta, ostavite mešavinu da se sjedini i zgusne. Procedite lavandu, pazeći da pustite sav sok i sirup. U činiji pomešajte sveže ceđeni sok od limuna, mešavinu lavande i vodu. Slobodno dodajte kap plave boje i kap crvene jestive farbe naravno, u mešavinu da biste dobili divnu ljubičastu boju. Ohladite najmanje 2 sata i poslužite uz led i limun.

(Magazin Novosti)