Sastojci:
- 500 g svježih jagoda
- 150 g šećera u prahu
- 200 ml slatke pavlake
- 100 ml mlijeka
Priprema:
1. korak: Priprema jagoda
Jagode dobro operite, uklonite peteljke i isijecite ih na manje komade. Ubacite ih u blender zajedno sa šećerom u prahu i miksajte dok ne dobijete glatki voćni pire.
U galeriji ispod pogledajte kako da pravilno zamrznete jagode.
2. korak: Dodavanje mlijeka i pavlake
Dok blender radi, postepeno dodajte slatku pavlaku, a zatim i mlijeko. Sve zajedno miksajte dok smjesa ne postane potpuno kremasta i ujednačena.
3. korak: Sipanje
Pripremljenu smjesu sipajte u kalupe za sladoled ili manje čaše. U sredinu stavite štapiće za sladoled.
Za još kremastiji sladoled,
mlijeko možete zamijeniti istom količinom slatke pavlake.
4. korak: Zamrzavanje
Kalupe stavite u zamrzivač i ostavite najmanje 4 sata, dok se sladoled potpuno ne stegne.
5. korak: Služenje
Prije služenja kratko držite kalupe pod mlakom vodom kako bi se sladoled lakše izvadio i zadržao lijep oblik. Isprobajte i recept za sladoled sa borovnicama i kupinama.
(MONDO)
