Sastojci:
1 zamrznuta banana
3 do 4 zamrznuta kivija
1 kašika meda po želji
1 do 2 kašičice limunovog soka
Priprema:
1. korak: Zamrzavanje
Oljuštite bananu i kivi, isijecite ih na manje komade i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne stegnu.
2. korak: Blendanje
Zamrznuto voće ubacite u blender ili sjecko zajedno sa limunovim sokom i medom. Miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smjesu nalik pravom sladoledu.
Ako blender teško melje zaleđeno voće,
ostavite ga 2 do 3 minute na sobnoj temperaturi prije blendanja.
3. korak: Prilagođavanje ukusa
Probajte ukus i po želji prilagodite. Ako volite osvježavajući i kiselkast ukus, dodajte još malo limunovog soka. Za slađu verziju ubacite još malo banane ili meda.
4. korak: Serviranje
Sladoled odmah servirajte dok je kremast ili ga kratko vratite u zamrzivač ako želite čvršću teksturu.
(B92)
