Ako tražiš najbrži desert koji ne traži pečenje, a izgleda i ima ukus kao da je iz poslastičarnice – čoko keks kuglice su pravi pogodak. Ove male čokoladne bombice idealne su za iznenadne goste, dječje rođendane ili trenutke kada „nešto slatko“ mora odmah na sto.
Minimalan broj sastojaka, maksimalan užitak – to je ukratko tajna ovog deserta koji osvaja na prvi zalogaj.
Sastojci
- 150 g mljevenog keksa
- 1 kašika kakaa
- 100 g mliječne čokolade
- po potrebi mlijeko ili sok od narandže
Priprema
U jednoj posudi pomiješajte mljeveni keks i kakao tako da se smjesa ravnomjerno sjedini.
U drugoj posudi otopite margarin i čokoladu, pa ih dodajte u suvu smjesu. Sve dobro izmiješajte.
Postepeno dodajte mlijeko ili sok od narandže dok ne dobijete kompaktnu smjesu – dovoljno čvrstu da se može oblikovati, ali i dovoljno mekanu da bude sočna.
Od pripremljene mase oblikujte kuglice željene veličine i poređajte ih na tacnu. Ostavite ih u frižider da se stegnu i postanu savršeno čvrste.
Po želji, kuglice možete uvaljati u kokos, mljevene orahe ili čokoladne mrvice za dodatni efekat.
Mali desert, veliki efekat
Ove čoko keks kuglice su dokaz da se vrhunski desert može napraviti bez rerne, bez komplikacija i za svega nekoliko minuta – a nestaju brže nego što se naprave.
