Sastojci
- 4 pileća filea
- 150 g šunke
- 150 g kačkavalja ili drugog tvrdog sira
- 2 kašike senfa (po želji)
- so i biber po ukusu
- 2 kašike ulja
- čačkalice ili kuhinjski konac
Priprema
- Pileće filee istanjite batom za meso.
- Posolite i pobiberite sa obje strane.
- Po želji premažite tankim slojem senfa.
- Na svaki file stavite šunku i krišku sira.
- Urolajte meso i pričvrstite čačkalicama ili kuhinjskim koncem.
- Zagrijte ulje i kratko zapecite rolnice sa svih strana.
- Prebacite ih u tepsiju i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 25–30 minuta.
- Izvadite čačkalice, narežite na kolutove i poslužite.
Savjet
Rolovana piletina odlično se slaže uz pire krompir, pečeno povrće ili svježu salatu. Za još sočniji ukus možete preko rolnica dodati malo pavlake za kuvanje prije pečenja.
(RECEPTI)
