Sastojci za posne pečene jabuke sa cimetom:
4 velike jabuke (najbolje crvene sorte),
2 kašike cimeta,
4 kašike smeđeg šećera ili meda,
50 g suvog grožđa,
50 g oraha, sitno seckanih,
sok od jednog limuna,
1 kašika maslinovog ulja.
Posne pečene jabuke sa cimetom se pripremaju na sledeći način:
Zagrejte rernu na 180°C.
Operite jabuke i izdubite sredinu, ali pazite da ih ne probušite skroz. Ostavite donji deo netaknut da zadrži nadev.
U posudi pomešajte cimet, smeđi šećer (ili med), suvo grožđe i seckane orahe.
Napunite svaku jabuku ovom smesom.
Prelijte jabuke sokom od limuna i premažite ih maslinovim uljem.
Stavite jabuke u pleh i pecite oko 25-30 minuta, dok ne omekšaju.
(KUHINJICA)
