Gastritis, zapaljenje sluznice želuca, može izazvati neprijatne simptome kao što su bol u stomaku, mučnina i gubitak apetita. Iako postoje medicinski tretmani, neke namirnice takođe mogu pružiti olakšanje. Jedno od njih je tropsko voće koje se široko konzumira širom svijeta: kokos.
Kokos i njegova svojstva za varenje
Prema specijalizovanom sajtu Healthing, kokos je veoma koristan za ljude koji pate od gastritisa. Njegov nutritivni doprinos uključuje esencijalne minerale kao što su magnezijum, fosfor, kalcijum i kalijum, kao i značajnu količinu vlakana. Ove komponente ga čine saveznikom digestivnog sistema.
Kokosova vlakna pomažu u ublažavanju težine u stomaku i promovišu crijevni tranzit, dok njegovi minerali pomažu u održavanju ravnoteže elektrolita. Njegov blagi laksativni efekat takođe može pomoći u čišćenju digestivnog sistema, što se može prevesti u osećaj opšteg olakšanja za one sa stomačnim poremećajima.
Preporučeni načini korišćenja
Kokos se može konzumirati na različite načine, što ga čini raznovrsnim voćem. Najčešće prezentacije su kokosova voda i kokosovo ulje. U oba slučaja, stručnjaci preporučuju umerenost kako bi se izbegli neželjeni efekti.
Kokosova voda: Preporučuje se konzumiranje čaše, jednom ili dva puta dnevno. Ovaj prirodni napitak pomaže u smirivanju mučnine, hidrira kožu, ublažava grčeve i pomaže u regulisanju funkcije bubrega. Pored toga, može biti korisno u kontroli težine.
Kokosovo ulje: Preporučuje se uzimanje jedne supene kašike dnevno, najbolje na prazan stomak. Ulje može pomoći u zaštiti sluznice želuca, poboljšanju varenja i djelovanju protiv određenih crijevnih bakterija. Međutim, njegovu konzumaciju treba obaviti oprezno i, ako je moguće, pod medicinskim nadzorom, jer prekomjerna konzumacija može izazvati grčeve ili probavne tegobe zbog sadržaja kalijuma i prirodnog šećera.
Dodatne prednosti kokosa
Pored pozitivnih efekata na gastritis, kokos nudi niz dodatnih zdravstvenih prednosti:
Zasićujući efekat: usporava varenje i smanjuje osjećaj gladi.
Podrška za dojilje: Kokosovo ulje može podržati proizvodnju i kvalitet majčinog mlijeka.
Jačanje kostiju: poboljšava apsorpciju kalcijuma i magnezijuma, koji su neophodni za formiranje kostiju i zuba.
Antimikrobna svojstva: Ulje ima antifungalno i antibakterijsko dejstvo, korisno u liječenju digestivnih infekcija kao što su one izazvane Helicobacter pilori, kao i u slučajevima sindroma iritabilnog crijeva i sindroma propuštanja crijeva.
Energija i metabolizam: Pruža brzu energiju, stimuliše funkciju štitne žlezde i doprinosi smanjenju tjelesne masti, istovremeno podstičući razvoj mišića.
Kontrola glukoze: pomaže u regulisanju nivoa šećera u krvi, što ga čini korisnim za osobe sa dijabetesom ili u riziku od njegovog razvoja.
Koje voće treba da jedete ako imate gastritis?
Kada se dijagnostikuje gastritis – upala sluznice želuca koja se može manifestovati simptomima kao što su bol u stomaku, žgaravica, mučnina ili nadimanje – mnogi ljudi vjeruju da bi trebalo da u potpunosti eliminišu određene grupe hrane, posebno voće i povrće. Međutim, ovo je pogrešna percepcija. Prema riječima specijalista Medicinsko-hirurškog centra za digestivne bolesti (CMED), neki plodovi ne samo da su podnošljivi, već mogu biti i saveznici u oporavku želuca zahvaljujući svojim antiinflamatornim i probavnim svojstvima.
Među najpreporučljivijim su:
- jabuka
- papaja i
- banana
Ovo voće ima prirodni antacidni efekat koji pomaže u smanjenju žgaravice i štiti sluzokožu organa za varenje. Jabuke su takođe bogate pektinom, rastvorljivim vlaknom koje pomaže u regulisanju crijevnog tranzita i štiti sluznicu želuca.
Ljekari takođe uključuju druge korisne voćke za pacijente sa gastritisom, i akutnim i hroničnim, na ovoj listi. To su lubenica, dinja, kruška, persimmon i ananas. Njegov visok sadržaj vode i blagi nutritivni profil pomažu varenju i smanjuju iritaciju želuca. Stručnjaci naglašavaju da je poželjno izabrati zrelo voće. Tokom svog prirodnog procesa zrenja, oni su skrob pretvorili u jednostavne šećere, što ih čini lakšim za varenje. Takođe je manje vjerovatno da će proizvoditi gasove, čime se smanjuje osjećaj nadimanja koji često prati epizode gastritisa.
Iako je voće neophodna komponenta, ljekari preporučuju održavanje potpune i uravnotežene ishrane. Povrće i mahunarke, na primer, pružaju visoku hranljivu vrijednost i pomažu u popravljanju upaljenih tkiva. Pored toga, u ishranu treba uključiti visokokvalitetne proteine poput bijelog mesa, ribe, jaja, po mogućstvu pečenih na roštilju, kao i sporo sagorijevajuće ugljene hidrate koji se lakše svare.
Što se tiče masti, preporučljivo je dati prednost onima koje se smatraju zdravim, kao što su one iz maslinovog ulja. Pravilna hidratacija je takođe neophodna za pravilnu funkciju varenja i oporavak od nadraženog stomaka.
