Ručak bez po’ muke: Musaka sa sirom koja će nestati u pet minuta

Ima dana kada samo želite da ručak bude gotov što prije i da u njega ne ulažete previše truda.

Ovaj recept je rešenje za vas, em što je jednostavan i brzo se priprema, em će ga članovi vaše porodice obožavati, ili ga već obožavaju.

Sastojci:

2,5 kg krompira

2 dl mlijeka

3 dl kisele pavlake

2 crna luka

50 g tvrdog sira

lovorov list

čen bijelog luka

maslac

so i biber

Priprema:

U posudu sipajte mleko i dodajte bijeli luk i lovorov list, prokuvajte 2-3 minuta, a zatim luk i lovor izvadite, a mlijeko ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte u mlijeko kiselu pavlaku i malo posolite.

Crni luk isjecite na kolutove i dinstajte ga na maslacu.

Krompir isjecite na tanje kolutove.

Dublju posudu za pečenje premažite maslacem. Po dnu složite kolutove krompira, zatim dodajte dinstan luk, a zatim opet poređajte krompir i začinite ga biberom i solju. Zatim krompiru dodajte mlijeko i pavlaku.

Posudu prekrijte alu folijom i ubacite je u zagrijanu rernu (180 stepeni) na 45 minuta.

Prijatno!