Posni kolač sa narandžom

Sastojci

Potrebno je:

• 250 ml vode

• 250 ml soka od narandže

• 150 g šećera

• 1 kesica vanil šećera

• 350 g brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• 5 kašika pekmeza

• 2 kašike kakaa

Priprema

• Pomiješajte vodu sa sokom od narandže. Dodajte šećer i vanil šećer. Postepeno dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

• Obložite manji pleh papirom za pečenje. Ulijte pola smjese za tijesto. U drugi dio umiješajte kakao. Preko svijetle mase sipajte kakao smjesu. Pekmez kašikom ređajte na kakao smjesu. Malo izmiješajte kašikom kako biste dobili mermerni izgled kolača.

• Zagrijte rernu na 180 stepeni i pecite kolač oko 40 minuta, po potrebi i duže.

• Kolač dok je topao malo prelijte sokom od narandže. Poslije hlađenja isijecite i poslužite.