Ako volite slatkiše koji se prave brzo, bez mnogo komplikacija i nestaju sa tanjira gotovo istom brzinom – torta „Lenja žena“ idealan je izbor. Ime možda zvuči šaljivo, ali ova poslastica je sve samo ne obična.
Ova torta je sinonim za brzinski desert koji uspijeva svima. Ne zahtijeva rernu, nema mnogo koraka u pripremi, a rezultat je kremasta, osvježavajuća i veoma ukusna poslastica koja mnoge podsjeća na djetinjstvo, popodnevnu kafu i trenutke kada poželite nešto slatko bez dugog stajanja pored šporeta.
Velika prednost ovog recepta je što ne sadrži jaja ni mlijeko, a priprema traje svega desetak minuta.
Potrebni sastojci
200 g eurokrema
300 g mljevene Plazme
300 g malina
700 g do 1 kg šlaga
orasi za dekoraciju
Priprema
U jednoj posudi pomiješajte mljevenu Plazmu sa dijelom šlaga dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Tu smjesu rasporedite na tacnu ili u kalup i formirajte podlogu za tortu.
Preko podloge namažite sloj šlaga, a zatim rasporedite maline.
Preostali šlag pomiješajte sa eurokremom dok ne dobijete glatku kremu, pa je ravnomjerno rasporedite preko sloja sa malinama.
Na kraju tortu ukrasite šlagom i po želji pospite sjeckanim orasima.
Ostavite je kratko u frižideru da se stegne, a zatim poslužite. Brza, kremasta i osvježavajuća – torta „Lenja žena“ je savršen desert kada želite nešto slatko bez mnogo truda.
(Stil)
