Većina nas dan počinje šoljicom kafe, neki ga sa njom i završavaju, a kada i kako je najbolje piti ovaj napitak, za TV Prva je govorila nutricionistkinja Snežana Kostov.
„Kafu nikako ne bi trebalo piti na prazan želudac, to je apsolutno nepravilno. S druge strane, kafa ima puno benefita, između ostalog je veliki antioksidant i podiže raspoloženje“, navela je Snežana Kostov. Ona je upozorila: „Jedino ne treba da je piju ljudi koji su jako anksiozni, jer im podiže osjećaj stresa.“
Prema njenim riječima, kafa je dobra u jutarnjim satima zato što podiže koncentraciju i nivo dopamina, ali postoje nepisana pravila kada bi je tačno trebalo piti.
„U svakom slučaju je dobra, ako se pije između 9.30 i 11 h, jer tada pada kortizol. Mi prirodno imamo ciklus da nam se kortizol podiže, a baš u tom periodu on pada, tako da je dobro popiti kafu baš tada“, istakla je Snežana Kostov.
Ipak, trebalo bi se pridržavati određenih pravila i mjera, a koliko dnevno šoljica kafe je „dozvoljeno“ da se popije, koliko kafe je štetno za bubrege, da li je voda neophodna uz ovaj napitak i zašto ne bi trebalo dodavati mlijeko i šećer, možete saznati u video-materijalu ispod.
(MONDO)
