Brz doručak koji svi vole, a naročito djeca
Uz samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti izvanredan obrok uz ovaj recept. Ovaj način pripreme osigurava da tijesto ostane tanko i hrskavo.
Sastojci:
- 350 ml grčkog jogurta
- 300 g brašna
- 20 g putera
- 2 kašike maslinovog ulja
- mala ravna kašika soli
- 1 prašak za pecivo
- nekoliko listova sira
- nekoliko listova šunke
Priprema:
1. U činiji pomiješajte grčki jogurt, so, prašak za pecivo i maslinovo ulje, pa dobro sjedinite sastojke. Dodajte brašno i umijesite tijesto.
2. Tijesto rastanjite na debljinu od oko pola cm, pa ga presjecite na dva dijela. Na jedan dio rasporedite sir i šunku.
3. Pokrijte sa drugim dijelom tijesta i isjeckajte na kvadrate.
4. Pržite u tiganju na srednjoj temperaturi, po 4 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno i hrskavo.
(Krstarica)
