Jedan od rastućih trendova u svIJetu kulinarstva svakako su jednostavni, brzi recepti, posebno oni koji sadrže samo 3 ili 4 sastojka, a rezultat su odlična jela.
TikTok je doprinio popularizaciji ovakvih recepata – dovoljno su jednostavni da se čak i oni koji inače izbjegavaju kuhinju usude da kuvaju i ponude novi pogled na proces kuvanja.
Jedan takav recept od 3 sastojka koji nas je oduševio pronašli smo na profilu Lilsippera, odnosno kod Betani, koja pravi uglavnom jednostavne recepte za jela.
Njena čokoladna torta, napravljena u blenderu, možda je najjednostavniji kolač koji možete napraviti, a izgleda odlično!
Kolač ne sadrži šećer, ali autor recepta koristi crveni kakao u prahu, koji ima bogatiju aromu od klasičnog, tako da za kolač nisu potrebni zaslađivači.
Ako koristite klasični kakao prah, slobodno dodajte zaslađivač u kolač po želji ili jednostavno dodajte malo meda u svaki komad prilikom serviranja.
Sastojci:
- 1 šolja grčkog jogurta
- 1 šolja vode
- 3 kašike želatina
- 1/4 šolje crvenog ili običnog kakao praha
- *zasladite po želji: med / agavin sirup / javorov sirup
- PRIPREMA:
- Ostavite želatin u vodi 10 minuta.
- Stavite grčki jogurt, kakao i nabrekli želatin u blender.
- Blendajte nekoliko sekundi, dok smjesa ne postane glatka.
- Smjesu sipajte u kalup za torte obložen papirom za pečenje i ostavite u frižideru najmanje 4 sata.
- Prebacite tortu u tacnu za serviranje i pospite kakao prahom.
Prijatno!
