Sastojci:
300 g čajnih kolutića
500 ml mlijeka
2 pudinga od vanile
5 kašika šećera
200 g maslaca ili margarina
200 ml slatke pavlake
100 g bijele čokolade
1 vanilin šećer
Priprema:
1. korak: Napravite krem
U malo hladnog mlijeka razmutite puding i šećer. Ostatak mlijeka zagrijte do ključanja, pa sipajte razmućeni puding i kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte vanilin šećer i ostavite da se ohladi.
Savjet:
Po vrhu možete narendati čokoladu, dodati mljeveni keks ili ukrasiti umućenom slatkom pavlakom. Uz banane ili maline kolač bude još ukusniji.
2. korak: Umutite fil
Maslac umutite pjenasto, pa ga sjedinite sa ohlađenim pudingom. Posebno umutite slatku pavlaku i lagano umiješajte u krem. Dodajte otopljenu bijelu čokoladu.
3. korak: Ređanje kolača
Čajne kolutiće kratko umočite u mlijeko, pa ređajte prvi sloj u pleh. Preko stavite dio fila. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke. Završite filom.
4. korak: Hlađenje
Kolač ostavite u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći. Pročitajte i kako da napravite kolač od limuna i jagoda.
(MONDO)
