Slana torta sa tost hljebom
Sastojci:
-
18 kriški tost hljeba
-
200 g sitnog sira
-
1 čaša kisele pavlake
-
200 g majoneza
-
150 g rendane šunke
-
50 g kečapa
-
2 kuvana jaja, narendana
-
2–3 kisele crvene paprike, iseckane (mogu i kiseli krastavčići)
-
100 g kačkavalja, narendanog
Priprema:
1. korak: Priprema filova
U činiji pomiješajte krem sir, pavlaku i majonez dok ne dobijete glatku i homogenu smjesu. Odvojite 2–3 kašike, a ostatak podijelite na tri jednaka dijela.
-
U prvi dio dodajte rendanu šunku i kečap.
-
U drugi dio dodajte narendana kuvana jaja i kiselu papriku.
-
U treći dio dodajte narendani kačkavalj.
Filovi po ukusu:
Sastojke možete prilagoditi svom ukusu: dodajte više kečapa u prvi fil, malo senfa za pikantniji šmek ili rendanu šargarepu u drugi fil za dodatnu svježinu.
2. korak: Slaganje torte
Po želji, skinite koricu sa tost hljeba. U uzak pleh poređajte 6 kriški da formirate prvu koru. Premažite fil sa kečapom i šunkom.
Poređajte sledećih 6 kriški hljeba i premažite fil sa jajima i paprikom.
Prekrijte posljednjih 6 kriški hljeba i stavite fil sa rendanim sirom.
3. korak: Dekoracija
Tortu premažite sa 2–3 kašike osnovnog fila koji ste ostavili sa strane i po želji ukrasite sa još rendanog sira, čeri paradajzom i maslinama.
(MONDO)
