Uzmite najprije jaja, pa odvojite bjelanca od žumanaca i dobro ih umutite mikserom.
Zatim žumanca umutite žicom za mućenje, pa u to dodajte: ulje, jogurt, projino brašno, pšenično brašno, so, prašak za pecivo, umućena bjelanca, drobljeni sir i kisjelu vodu (po potrebi).
Sve ovo dobro izmiješajte i izlijte u podmazan i pobrašnjavljen pleh.
Rernu zagrijte na 250°C oko 5 minuta, pa pecite proju na 200°C 30 minuta, a zatim na 180°C 10 minuta.
