Ukoliko uzimate ili planirate da uzimate suplemente, važno je da znate kako ih pravilno konzumirati kako biste iskoristili njihov maksimum.
Doktor Suraj Kukaida upozorio je sve one koji uzimaju gvožđe kao dodatak ishrani, ističući da bi njegovo kombinovanje sa određenom hranom i pićima moglo ugroziti zdravlje.
To je zato što te kombinacije mogu uticati na sposobnost tijela da efikasno apsorbuje gvožđe.
Gvožđe je mineral koji je ključan za brojne tjelesne procese, uključujući stvaranje crvenih krvnih zrnaca, održavanje zdrave ćelijske funkcije i stanja kože, kao i podršku snažnom imunološkom odgovoru.
Iako bi dobro izbalansirana ishrana trebala obezbijediti dovoljan unos gvožđa za mnoge, to nažalost nije uvijek slučaj. Neki ljudi mogu imati poteškoća sa prirodnom apsorpcijom gvožđa.
Ako se to dogodi, mogli biste razviti anemiju zbog nedostatka gvožđa, potencijalno ozbiljno zdravstveno stanje koje karakterišu simptomi poput iscrpljenosti, otežanog disanja i nepravilnog rada srca.
„Ako imate anemiju zbog nedostatka gvožđa, moramo razumjeti šta je uzrokuje, a ona se obično razvija tokom nekoliko mjeseci ili čak godina i može dovesti do stvari poput umora, nedostatka daha, vrtoglavice, palpitacija, bledila kože, pa čak i glavobolje“, naveo je doktor.
Potom je objasnio da postoji razlika između anemije zbog nedostatka gvožđa i generalno manjka gvožđa u organizmu.
„Nedostatak gvožđa obilježen je niskim nivoom feritina u krvi, i obično je uzrokovan manjim unosom gvožđa kroz ishranu. Međutim, ako imate anemiju zbog nedostatka gvožđa, tablete koje uzimate bez recepta vjerovatno neće napraviti veliku razliku. Takođe se nećete moći izvući iz toga jedući namirnice bogate gvožđem“, istakao je.
Otkrio je da bi ljudima sa nedostatkom gvožđa obično prepisao „najmanje“ 200 miligrama gvožđa dnevno. No, upozorava da se suplementi gvožđa ne konzumiraju s mlijekom ili mliječnim proizvodima.
„Idealno bi bilo uzimati dodatke gvožđa s vitaminom C, dakle sok od narandže, i izbjegavati uzimanje s mlijekom i mliječnim proizvodima. To je zato što mliječni proizvodi ometaju apsorpciju gvožđa u tijelu“, naveo je.
NHS upozorava da tablete ili kapsule gutate samo s vodom ili sokom. Nemojte ih uzimati s mlijekom jer mlijeko sprečava ulazak gvožđa u vaš organizam.
Medline Plus slično savjetuje. Najbolje je sačekati dva sata nakon konzumacije mlijeka ili kalcijuma prije uzimanja dodataka gvožđa. Uz to navode da se gvožđe najbolje apsorbuje na prazan stomak.
Ipak, dodaci gvožđa mogu kod nekih ljudi izazvati grčeve u stomaku, mučninu i proliv. Možda ćete morati uzimati gvožđe s malom količinom hrane kako biste izbjegli ovaj problem.
Simptomi anemije zbog nedostatka gvožđa mogu uključivati: umor i nedostatak energije, kratak dah, primjetne otkucaje srca (palpitacije), blediju kožu nego inače i glavobolje.
(B92)
