Finci su prošle godine potrošili više od milijardu eura na slatkiše i čokoladu, pokazuju podaci „S grupe“. Istovremeno, porasla je potražnja za slatkišima na mjeru, dok je potražnja za čokoladom opala zbog rasta cijena, prenio je finski „Yle“.
Proizvođač „Panda“ je saopštio da obustavlja proizvodnju svojih slatkiša s likerom zbog dugoročnog pada potražnje.
Kompanija „Orkla Finland“, vlasnik brenda, navodi da će se prostor na policama koristiti za nove proizvode.
Marketinški menadžer Vesa Vajnio ističe da su potrošači slatkiša s likerom uglavnom starije generacije i da se ponuda proizvoda redovno mijenja.
Nakon objave o prekidu proizvodnje, slatkiši s likerom bili su rasprodati u fabričkoj prodavnici u Jiveskili.
Menadžerka komunikacija Lota Roito rekla je da tržište konditorskih proizvoda u Finskoj već godinama raste, a prodaja čokolade, bombona i sladića posebno je porasla kod „Pande“.
Istoričarka hrane Ritva Kili podsjeća da su slatkiši nekada bili namijenjeni odraslima i da su predstavljali luksuz.
Tek krajem 19. vijeka postali su dostupni djeci.
Prema njenim riječima, industrija slatkiša imala je važnu ulogu u formiranju finskog identiteta nakon sticanja nezavisnosti, jer su domaće fabrike zamijenile uvozne ruske proizvode.
Statistika pokazuje da Finci godišnje na slatkiše troše više od milijardu eura.
Cijene su, posebno čokolade, znatno porasle, dok se veličina čokoladnih proizvoda smanjila.
Prema riječima Miko Kovalajnenea iz „S grupe“, najprodavanije su mješane bombone i razne vrste čokolade, a godišnje se proda više od 30 miliona kilograma slatkiša.
I Lidl bilježi rast prodaje konditorskih proizvoda u posljednjih deset godina.
