Priprema
Fil:
U odgovarajući sud stavite žumanca, šećer i vanilin šećer. Miksajte mikserom dok smjesa ne posvijetli i postane pjenasta.
Kuhajte na pari oko 20–25 minuta, uz povremeno miješanje, dok se fil ne zgusne. Sklonite sa pare i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
Maslac umutite sa šećerom u prahu dok ne postane pjenast. Zatim postepeno dodajte ohlađeni kuhani fil i mutite dok ne dobijete gladak i kremast fil.
Na kraju umiješajte mljevene pečene lješnjake.
Fil podijelite na dva jednaka dijela.
U jedan dio dodajte otopljenu i prohlađenu tamnu čokoladu i sjedinite.
