Posne plazma kocke pripremaju se brzo i lako, a zahvaljujući kombinaciji čokolade i keksa postaju omiljeni desert za svaku priliku.
Kada vam je potreban brz slatkiš bez komplikacija, plazma kocke su jedno od najjednostavnijih rješenja. Prave se bez pečenja, od svega nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je mekan kolač pun čokoladnog ukusa. Upravo zbog svoje jednostavnosti i prepoznatljivog ukusa, ove kocke su desert kojem se mnogi rado vraćaju.
Sastojci:
1 l biljnog mlijeka
4 kašike šećera
150 g griza
100 g posnog margarina
100 g posne čokolade
2 kašike kakaoa
220 g mljevenog posnog keksa
80 g mljevenog keksa za valjanje
Priprema:
-
U šerpu sipajte biljno mlijeko i dodajte šećer, pa zagrijavajte na srednjoj temperaturi.
-
Postepeno dodajte griz uz stalno miješanje kako biste dobili glatku smjesu bez grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne.
-
U toplu smjesu dodajte margarin, čokoladu i kakao, pa miješajte dok se sve ne otopi i lijepo sjedini.
-
Dodajte mljeveni keks i dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.
-
Smjesu utisnite u pleh i ostavite da se ohladi i stegne, zatim je isijecite na kocke.
-
Prije serviranja, uvaljajte kocke u mljeveni keks i poslužite.
Ovaj jednostavan kolač idealan je za dane posta, ali i za sve prilike kada želite brz i ukusan desert bez puno truda.
(Informer)
