Jedan popularni napitak mogao bi postati prirodni saveznik u borbi protiv visokog krvnog pritiska i lošeg holesterola. Prema istraživanjima, svakodnevna konzumacija soka od paradajza može značajno poboljšati zdravlje srca, piše Express.co.uk.
Visoki krvni pritisak, ili hipertenzija, znači da srce mora jače raditi kako bi pumpalo krv kroz organizam, što s vremenom stvara dodatni pritisak na srce, arterije i druge ključne organe. Neliječena hipertenzija može dovesti do ozbiljnih stanja, uključujući srčani i moždani udar.
Istraživači iz Tokija u Japanu, u studiji objavljenoj 2019. godine u časopisu Food Science and Nutrition, otkrili su da svakodnevno pijenje neslanog soka od paradajza može značajno sniziti krvni pritisak i smanjiti nivo LDL holesterola. U istraživanju je učestvovalo 481 ispitanik tokom 12 mjeseci, sa dnevnim unosom soka od 84 do 215 ml, pri čemu je većina konzumirala oko jedne bočice od 200 ml.
Autori studije ističu: „Krvni pritisak kod 94 učesnika sa neliječenom prehipertenzijom ili hipertenzijom bio je značajno snižen. Takođe, nivo LDL holesterola kod 125 učesnika sa neliječenom dislipidemijom značajno se smanjio.“
Korisni efekti nisu se razlikovali među polovima niti dobnim grupama. Konzumacija neslanog soka od paradajza poboljšala je sistolički i dijastolički krvni pritisak, kao i nivo LDL holesterola kod lokalnih japanskih stanovnika sa rizikom od kardiovaskularnih bolesti.
Istraživači naglašavaju ulogu likopena, moćnog antioksidansa u paradajzima, koji pomaže u sprečavanju oksidacije lošeg LDL holesterola, što je ključno za prevenciju ateroskleroze i bolesti srca.
Novija studija iz 2023. godine, objavljena u European Journal of Preventive Cardiology, pokazala je da osobe koje su konzumirale više od 110 grama paradajza dnevno smanjuju rizik od razvoja hipertenzije za 36 odsto u odnosu na one koji su jeli manje od 44 grama.
Prema smjernicama britanskog Nacionalnog zdravstvenog sistema (NHS), povišen krvni pritisak kod osoba mlađih od 80 godina smatra se vrijednost od 140/90 mmHg ili više kod ljekara, odnosno 135/85 mmHg ili više kod kućnog mjerenja. Za osobe starije od 80 godina, povišenim se smatra pritisak od 150/90 mmHg ili više kod ljekara, odnosno 145/85 mmHg kod kuće.
Ako ste zabrinuti zbog svog krvnog pritiska, preporučuje se konsultacija sa ljekarom opšte prakse.
(Indeks)
