Prvi dan 23. Maslinijade u Starom Baru, započet obilaskom maslinjaka Alena Redžića u Dabanovu, okončan je večeras u Kuči maslina stručnim predavanjem „Maslinarstvo, agroturizam – izazovi održivog razvoja“ i proglašenjem proizvođača najkvalitetnijeg maslinovog ulja.
U razgovoru koji je vodio Mirsad Rašketić iz Udruženja maslinara Antivari, prof. dr Ilija Moric sa Fakulteta za turizam i hotelijerstvo Kotor Univerziteta Crne Gore predstavio je prije svega koncept oleoturizma-njegove prednosti, potencijale i izazove sa kojima se u praksi susreću maslinari koji su riješili da svoje maslinjake upotrijebe i u turističke svrhe.
U osvrtu na sve aktuelniji spoj poljoprivrede, agroturizma i etnoturizma, i njegov potencijal za razvoj lokalnih zajednica, profesor Moric je iznio i primjere iz lične prakse, s obzirom da na Luštici sa uspjehom vodi porodično agroturističko maslinarsko gazdinstvo.
Nakon predavanja profesora Morica uslijedili su i komentari maslinara iz publike, nakon čega se pristupilo proglašenju najboljih ulja. Rašketić je naglasio da je Panel u Dubrovniku, sastavljen od vodećih stručnjaka za maslinarstvo i maslinovo ulje na ovom dijelu Jadrana, radio analizu šifrovanih uzoraka, pri čemu su hrvatski ocjenjivači istakli zadovoljstvo zbog izuzetno visokog kvaliteta uzoraka maslinovog ulja koje su dobili na analizu, „pa su presuđivale bukvalno nijanse“.
Profesor Moric je pročitao imena dobitnika nagrada:
U kategoriji kupaž prvu nagradu je dobio Edin Petović (95 bodova), a drugu nagradu Milan Markolović (93 boda).
U kategoriji monosortne autohtone žutice, prvo mjesto osvojio je Fahrudin Haverić (94 boda), drugo Matija Ćetković (91 bod), treće Haris Međedović (90 bodova), četvrto Suljo Mustafić (89 bodova), i peto mjesto Abdulah Rašketić (89 bodova).
U subotu na svečanom otvaranju Maslinijade u Starom Baru u 11:00, ministar poljoprivrede Vladimir Joković, predsjednik Opštine Bar Dušan Raičević i predstavnici organizacionog odbora prvo će se obratiti posjetiocima i zvanično otvoriti manifestaciju, a potom i uručiti priznanja proizvođačima nagrađenih ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
(Barinfo)
