Jedan mali trik pretvara običnu kajganu u specijalitet koji se jede bez hleba
Jaja na sve načine su jedan od onih obroka koji najradije jedemo za doručak, a mi vam donosimo recept za kajganu uz koju ne morate da jedete hleb, jer ga već sadrži. Ovo je obično idealno rešenje za mnoge mame čija djeca nerado jedu hleb uz obrok.
Sastojci:
3 jaja
3 kašike mlijeka
sredina od jednog parčeta hleba
50 gr šunke
50 gr kačkavalja
1/2 veze peršuna
so i biber po ukusu
ulje za prženje
Priprema:
Umutite jaja pjenasto, dodajte mlijeko, zatim izdrobljenu sredinu od jednog parčeta hleba, sitno isjeckanu šunku, sitno narendani kačkavalj i sitno isjeckano pola veze peršuna. Posolite i pobiberite po ukusu.
Sve zajedno dobro promiješajte. Zagrijte ulje u dubljem tiganju i sipajte jaja. Pržite dok ne porumeni sa obje strane. Služite uz jogurt.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
