Već ste nabavili sav potreban materijal za farbanje jaja, osmislili ideje i ova jedinstvena zabava može da počne

Ipak, ne zaboravite i nekoliko starih trikova i savjeta iskusnih domaćica koji vam mogu pomoći da vaše ovogodišnje farbanje jaja bude besprijekorno! Izdvojili smo nekoliko najpoznatijih. Pred uskršnje farbanje jaja obavezno pročitajte 6 važnih upozorenja koja se odnose na ovaj posao

  1. Prije nego što počnete sa farbanjem jaja, obavezno prvo provjerite njihovu svježinu tako što ćete ih uroniti u posudu sa hladnom slanom vodom. Ukoliko potonu, jaja su svježa, ako ostanu na površini – nisu!

  2. Ako zaboravite da sklonite lonac sa vatre kada voda prokuva, rizikujete da prekuvate jaja i dobijete bjelance poput gume i suvo žumance.

  3. Ukoliko ostavite jaja u skoro ključaloj vodi dodatnih 15 minuta, žumanca će izgubiti boju, a jaja će imati neprijatan miris koji podsjeća na sumpor.

  4. Ukoliko dok kuvate jaja dodajete i sirće, imajte na umu da će velike količine sirćeta učiniti da jaja imaju neprijatan miris i kiselkast ukus.

  5. Pazite da vam ljuske od jajeta ne odu u odvode u sudoperi! Pošto su one veoma teške i lako potonu, otpaci se mogu zalijepiti za unutrašnje zidove vaših odvodnih cijevi.

  6. Tvrdo kuvana jaja, bilo ukrašena ili ne, nemojte čuvati u frižideru više od nedjelju dana.

 

(agromedia.rs)

Tagovi