Sastojci
- paradajz
- paprika
- krastavci
- crni luk
- masline
- grčki jogurt
- maslinovo ulje
- origano
- čeri paradajz
- tunjevina
- kuvana jaja
- senf
- leblebija
- bijeli luk
- mirođija
Priprema
Korak 1 – Salata od krastavca
Svjež krastavac isijecite na sitne komadiće, prelijte ga grčkim jogurtom, dodajte svježe sjeckanu mirođiju i peršun, posolite i dodajte malo maslinovog ulja.
Korak 2 – Salata od leblebije
Leblebiju iz konzerve procijedite, pa joj dodajte malo sjeckanog paradajza, paprike, maslinovog ulja, maslina, soli, bibera i svježeg peršuna.
Korak 3 – Tunjevina sa povrćem
Tunjevinu dodajte u svježe sjeckano povrće poput kupusa i zelene salate, začinite maslinovim uljem, solju i biberom, a po želji dodajte i krastavčiće.
Korak 4 – Kuvana jaja sa paradajzom
Kuvana jaja pomiješajte sa paradajzom, paprikom, sirom i malo grčkog jogurta i dobićete salatu koja će vas zasititi do ručka.
Korak 5 – Salata od lubenice
Mediteranska salata od lubenice pravi se tako što se pomiješaju lubenica, feta sir, svježa nana i limeta. Ova osvježavajuća salata sprema se za nekoliko minuta i nestaje isto tako brzo.
(KURIR.RS)
