„Mislim da je ovo jedan indikator da sistem funkcioniše, da sistem dobro radi. Naravno, da uvijek imamo razloga za brigu i zbog toga i postoje ove kontrole prehrambenih proizvoda.Ukoliko hoćete da infrastrukturu jedne državeojačate u svakom pogledu naravno mroate da brinete prije svega o zdravlju njenih građana, a bezbjednost hrane je prvi ključni segment zdravlja i bezbjednosti građana, jer kao što znate kroz hranu se ne može nauditi samo jednom čovjeku već gotovo čitavoj populaciji“, kaže Vladimir Đaković, direktor Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove.
Pored graničnih kontrola, inspektori redovno uzorkuju hranu i na domaćem tržištu, a postupaju i po prijavama građana. Posebna pažnja usmjerena je na proizvode sa povećanim sadržajem pesticida i mikrobiološki neispravnu hranu, koja se odmah povlači iz prometa i uništava.
„Šaljemo po jednog inspektora za hranu u periodu od 1. jula do 1. septembra, a po potrebi će se i produžiti biti prisutna, odnosno poslali smo već sve inspektore, biti prisutan u kontroli ljetnje turističke sezone zajedno sa inspektorima zdravstvenim ,sanitarnim, poreskim i svima onima, koji su tamo i kojih se to tiče dada to sve funkcioniše kako treba. Inspektori za hranu nemaju samo karakter da kazne nešto , već imaju zadatak da porpave situaciju na terenu, da nalože određene mjere otklanjanja, kaže Đaković.
Iz Uprave za bezbjednost hrane poručuju da apsolutna sigurnost ne postoji, ali da redovne kontrole, uzorkovanje i pojačan inspekcijski nadzor značajno smanjuju rizik da zdravstveno neispravni proizvodi završe na trpezi građana.
Tokom ljetnje turističke sezone kontrole će biti dodatno intenzivirane širom primorja i u najposjećenijim turističkim centrima.
(RTV Podgorica)
