Sastojci:
oko 700 g ljubičastog kupusa
1 praziluk
4–6 rotkvica
100 g pečenog slanog kikirikija
sok jednog limuna
200 g posnog majoneza
so po ukusu
Priprema:
- korak: Rendanje, sjeckanje i mljevenje
Kupus narendajte na sitno. U sjecku sameljite kikiriki, a praziluk i rotkvice sitno isjeckajte.
-
korak: Miješanje
U većoj činiji pomiješajte kupus, praziluk, kikiriki i rotkvice. Prelijte sve sokom od limuna, dodajte posni majonez i dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine. -
korak: Začinjavanje
Probajte salatu i po potrebi dodajte so. Još jednom lagano promiješajte i poslužite.
(MONDO)
