Tuna namaz
Sastojci:
-
1 konzerva tunjevine u salamuri
-
2 kašike posnog majoneza
-
1 kašičica limunovog soka
-
1 sitno sjeckani kiseli krastavčić
-
malo crvene paprike, po želji
-
malo crvenog luka, po želji
-
so i biber po ukusu
Priprema:
Sve sastojke sjedinite u činiji i miješajte viljuškom dok ne dobijete kremastu smjesu. Namažite na prepečen hljeb.
Tortilja sa tunjevinom i hrskavim povrćem
Sastojci:
-
1 konzerva tunjevine u salamuri
-
1 velika tortilja (integralna ili klasična)
-
2 kašike humusa
-
1 paprika, narezana na trakice
-
1 svjež krastavac, narezan na štapiće
-
nekoliko listova zelene salate
-
limunov sok, so, biber po ukusu
Priprema:
Tortilju kratko zagrijte u tiganju da omekša. Premažite je tankim slojem humusa, pa na donju trećinu tortilje rasporedite salatu, tunjevinu i povrće. Začinite limunovim sokom, solju i biberom. Urolajte tortilju i poslužite.
Tuna pasta salata
Sastojci:
-
1 konzerva tunjevine
-
100 g kuvane testenine
-
1 svjež krastavac, narezan na kockice
-
1 kašika humusa
-
malo luka, po želji
-
1 kašika maslinovog ulja
-
1 kašičica limunovog soka
-
so i biber po ukusu
Priprema:
Sve sastojke pomešajte u činiji, pa prelijte limunovim sokom i maslinovim uljem. Dobro sjedinite i poslužite.
(KURIR)
